Домашняя пицца: три секрета, которые нужно знать

[irina_co]

Мало кто из итальянских пиццайол сможет удержаться, чтобы не ввязаться в спор на тему того, как должна готовиться настоящая пицца. Базовое правило приготовления пиццы гласит, что выпекаться она должна в дровяной печи.
В современных городских условиях подобное творение инженерной мысли является роскошью. В основном, пиццу готовят кто во что горазд,

Comments

[anonymous]

А приходилось делать домашнюю пицу?

[irina_co]

А как же, много раз. У меня в блоге есть разные рецепты, в том числе безглютеновой пиццы.