Раунд 30. Баклажаны. Часть ПЕРВАЯ.

[karina_yem]

Сама с нетерпением жду ваших рецептов! Не будем затягивать- начнем! Не могу удержаться и хочу сказать, представляете, как везет тем, у кого баклажаны круглый год???!!! Я в их числе!!!!-)
Сегодня у нас рагу, супы,запеканки, пирожки, салаты...

Comments

баклажаны

[svetilnik_m]

я еще раз
внимательно сейчас рецепты почитала, ну действительно, замечательные! все! ну просто каждый хорош! я уже не знаю, с чего начать, только баклажанами бы и питалась

такие все молодцы! раунд просто на славу удался!

[acereta]

Просто раздолье для любителей баклажанов. Давно читаю Ваше сообщество и хочу присоединиться, но пока не хватало времени и сил, надо же успевать вписываться в сроки. Заметила, что не хватает итальянских рецептов с баклажанами: спагетти какие-нибудь с баклажанами сделать можно элементарно, а вот интересно было бы полазить по ихним итальянским сайтам и книжкам и найти что-то более интересное. Так что можно повторить через некоторое время баклажанную тему...

[ttoommaa]

Ой, я же сделала салат баклажановый, только фотографии нет. Можно без фотографии???

Три средних баклажана запекла в духовке до мягкости, очистила от кожи и отправила нарезаться в кухонный комбайн. Туда же сунула 4 зубчика чеснока. Взбила майонез из одного желтка, горчицы, масла оливкового и подсолнечного, горчицы, соли, сахара. Заправила баклажаны и на стол с хлебом. Вот :о)

[tatkaoz]

Суп из баклажан ... кто бы мог подумать?!

[dorinem]

Очень поддерживаю ещё один раунд!!! Невозможно ж было ничего готовить - после праздников в холодильнике не было места.