Ученые выяснили, как именно образуется белый налет на старом шоколаде, и нашли способы предотвращения его появления. О своем открытии химики сообщили на страницах журнала Applied Materials & Interfaces.( Read more... )
Владелец небольшой кондитерской компании и любитель шоколада Аниш Попат утверждает, что ему удалось создать чудо шоколад о котором мечтают все сладкоежки. В чем же уникальность данного продукта?