(Untitled)

[gold04ka]

Comments

[mangofrukt]

меня не просили, но я слюну тоже пустила)))
так аппетитно

[gold04ka]

рецепт есть;) можешь изобразить:)

[pyca7ka]

подглядела рецепт! спасибо! :))

[chugaya]

Здравствуйте,увидела у вас рецепт, решила сделать,все получилось вкусно,но только крем получился жидкий,и я еще не все сливки взбитые туда добавила,побоялась что будет вообще как вода,что я могла не так сделать?вроде бы по вашему рецепту,но вот крем не удалася

[gold04ka]

Это сливки не качественные, известная тема , увы и ах, хорошо взбиваются сливки валио, а вот пептамол и пармалат , взбиваются очень плохо, если получается что там как масленное и вода, то я выбираю только взбитые части и выкладываю их в крем из маскарпоне, именно поэтому можно на глаз положить его и побольше;))
валио 36% взбивается почти всегда на ура.

[chugaya]

век живи,век учись)спасибо,я как раз пармалатовские добавляла,в следующий раз попробую валио)спасибо за рецепт.еще попрос,сколько примерно взбивать по времени?

[gold04ka]

на глаз и на средней скорости, на быстрой они тут же превращаются в масло;))