Поклонникам мультиварок посвящается

Oct 03, 2012 15:03

Вот тут i-lara задается вопросом 'а что ж такого в мультиварке?'И, почитав ее и многие комменты, я с удивлением поняла, что я не одна такая... устаревшая. И что не только мне не понятен сакральный смысл этого девайса ( Read more... )

мысли, рецепты

Leave a comment

Comments 11

hardick October 3 2012, 12:30:48 UTC
Если ты принципиально решила, что она тебе не нужна, то смысл переубеждать? Спор имел бы какой-то смысл, если бы ты была пользователем какое-то время и смогла разоблачить мифы, окружающие сей девайс :)

А так - неинтересно, аргументов "за" вокруг и так полно. Например, молоко никогда не убегает :)

Или ты думаешь, что в Губник и в Испанию мы ее возили просто поприкалываться? :)

Меня точно так же убеждают, что электрочайник не нужен. А что? Со свисточком, на газу, торопиться некуда.

Либо тебе интересно попробовать что-то новенькое, либо нет.

Reply

goblin_vera October 3 2012, 12:59:24 UTC
Я не спорю ж ни с кем. Просто было интересно и удивительно почитать комменты тех, кому мультиварка не нужна (ранее я слышала исключительно отзывы "за"). А вот комменты тех, кто "за" разнообразием не отличаются и сводятся к тому, что я написала в посте.

Про чай... Мы пили ведь разный чай. И из опресненной морской водички :) И из водички, что кипятили в стане в микроволновке :) Разве что с помощью примуса пока водичку не кипятили.

На счет скорости. Мне показалось, стоя за плечом у пользователя мультиварки со стажем, что даже яйца сварить на плите (даже газовой, про индукционную вообще молчу) гораздо быстрее, чем в мультиварке.

Reply

hardick October 3 2012, 13:19:44 UTC
Мультиварка - не скороварка :) Наоборот, медленноварка. Для яиц это не применение, конечно. В любом случае, про скорость никто не говорит. Скорее наоборот, slow cooking - это достоинство, почитай.

Но при всей своей медленности, уже готовый завтрак утром - это много. Измеряется не тремя минутами нордика, как ты понимаешь :) Дело не в минутах, а в принципе в том, что надо этим заниматься именно утром, еще и караулить-помешивать.

Я знаю только одно: с появлением этого горшочка еда стала разнообразнее и вкуснее. Надеюсь, что и полезнее. И мне не важно, за счет чего это достигнуто, но подозреваю, что за счет упрощения. Тефтели на парУ и ленивые вареники я ел до этого крайне редко. Да, и манную кашу без комочков научился готовить, сходу :) Главное наверное то, что нет потребности "караулить". Плов, супы, тушение, да что угодно. Когда требуется вмешательство - она зовет прийти на следующий этап, и можно даже идти не сразу, ничего страшного не случится :) Процесс становится гораздо более unattended.

Reply


hardick October 3 2012, 19:00:52 UTC
Уточню: горшочек потребляет (не постоянно) не более 600 Вт, что как раз идеально для дачи, села и т.п. где потребляемая мощность имеет особое значение. Согласись, это ж не более совкового утюга :) Даже тефалевский чайник, и тот 2200 Вт. Бойлер, микроволновка и стиралка - тоже сильно больше 600.

Например, когда все уже готово, чтобы поддержать готовое блюдо в горячем состоянии (более, чем горячем!), необходимо всего 100 Вт - лампочка.

Потому что небольшой объем и хорошая теплоизоляция.

А вот с индукционкой возможны варианты :) Как раз от нее толку мало - какие-то конфорки обычно ж и так есть. А так чтоб кастрюля воды вскипела за 30 сек, так от такой потреблячки всё село сразу потухнет :)))

Reply

goblin_vera October 3 2012, 19:06:48 UTC
Ну село - то такое. Я ж написала - как единственный вариант, где она может пригодиться. В остальных случаях - не понимаю...

Reply

hardick October 3 2012, 19:12:44 UTC
Ты Альтею и Торрокс в сёла записала :)

А спроси детей при случае - бефстроганов они так ели, ТАК ЕЛИ :)) Лучший комплимент - аппетит Погромских детей :)

Reply

goblin_vera October 3 2012, 19:51:02 UTC
:) ты споришь не о том :)
Я же не говорю "не вкусно". Я говорю "зачем?". Зачем при наличии плиты, духовки, кастрюли, сковородки еще и мультиварка?

И зачем неотлучно дежурить и плиты (и тем более у духовки!), если готовится что-то тушено-вареное? Жарить на сковороде - да, далеко не отойдешь. Но и в мультиварке не пожаришь же. А вот одинаковые блюда - зачем? :)

Село - я подразумевала место, где либо кухня отсутствует, либо по каким-то причинам пользоваться ей не хочется, не оборудована нормально и т п.

Reply


laryk October 4 2012, 16:24:38 UTC
Я ее покупал для молочных каш. Ну люблю я их :) Иначе нереально поймать убегающее молоко.
Бисквит лучше получается чем в духовке.
Остальное, конечно, духовка-плита, скажем так, не хуже :)

Reply

goblin_vera October 4 2012, 17:15:18 UTC
О! Какие тайны открываются! Я и не думала, что вы тоже адепты мультиварки! :)

Reply

laryk October 4 2012, 17:27:01 UTC
Мы не адепты, я каши молочные люблю :)) а оно сбегает

Reply


Leave a comment

Up