Крупнейшие в России пивоваренные компании «Балтика», Heineken и AB InBev Efes выходят из Союза российских пивоваров (СРП), который лоббировал интересы отрасли в госорганах. Одной из причин стало стремление малых и средних участников рынка добиться введения минимальной розничной цены на пиво, из-за чего может пострадать бизнес транснациональных
(
Read more... )
Comments 17
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Напитки.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Из расчета на 15 литров пива (про кастрюльки речь)
1) солод курский (самый дешевый) 5 кг по 40 рублей = 200 р
2) Дрожжи S-04 - 213 р(1 п на варку)
3) Хмель (недорогой, чувашский) 65 рублей (возмем какой нибудь перле, жатецкий аль еще что из импорта - ГОРАЗДО ДОРОЖЕ)
4) Вода на варку - 140 рублей (если не из под крана, а бутилированная)
5) Дезинфекция - ну пусть 25 рублей
6) Э/Э - рублей 30
7) Вода на хознужды - охлаждение, мойка и пр. - ну. рублей 10
8) Глюкоза на карбонизацию (сахар не пользую) - 10 рублей
9) Бутылка с пробкой - ну, пусть еще 10 р на литр - итого 150 р.
Считаем - 843/15 = 56,2 рубля литр.
Ни оборудования, ни приблуд, ни времени не считаю. Пиво да, неплохое. Но, в магазинах сейчас реально навалом хорошего пива.
Причем - за копейки. Мне просто процесс нравится)
Reply
Leave a comment