Сливочное печенье "Тающие моменты"
200 гр сливочного масла
100 гр. сахарной пудры
2 пачки ванильного сахара
1 белок
150 гр. муки
150 гр. крахмала
Смешать в миске масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром
Взбить белок до мягких пиков и подмешать к сливочной массе.
Смешать муку с крахмалом и подмешать к сливочной массе.
Сформировать колбаску,порезать кружками.
Положить на застеленный бумагой противень.
Вмлкой,прижимая,нанести рисунок и выпекать 7-8 минут при 180 гр.