Leave a comment

vladimir_boroda February 2 2020, 19:56:46 UTC
Арака - смотри Германыч Вики - осетинский напиток изгатавливаемый из кукурузы. Молоко кокоса ни причем.
далее - в Указах написано среди всякого разного и брага - а брага ни как не может быть крепким напитком. Может быть сырьем для самогоноварения. НО это же надо доказывать или ловить с поличным, вот Совок и включил брагу в общий список.
Размолотые обычные пряники залитые горячей водой и все засунуто в стиральную машиину. зеленый цилиндр с двумя ваоиками отжималки :)) 20 минут включено - 20 минут выключено - что бы не сгорела. И так 6-8 часов. Потом ночь настаиывается, на следующий день через марлю и можете смеяться - с 5 килограмм пряников 12-15 литров жидкости цвета кофе с молоком, приятной на вкус - нет дрожжевой раздражающей нотки и градусностью где-то 10-12 - спиртомера не было. Пилось изумительно, похмелья практически с чего - градусность маленькая. Но могло и служило сырьем и для самогоноварения...
Народ в Сибири был изворотлив и изобретателен.

Reply

germanych February 3 2020, 15:06:37 UTC
Авторы БСЭ, думаю, тоже не с потолка выдумали этот напиток.

Reply

bozkurt_turan February 3 2020, 12:45:37 UTC
В Калмыкии вы пили аракы. Это перенятое калмаками ногайское слово, означающее водку (как сама Калмыкия бывший Ногай Эль, но это уже другая история).

Reply

vladimir_boroda February 3 2020, 13:22:58 UTC
спасибочки! мы тут совместно разобрались чем я по молодости травил свой красивый организм :) видимо из давности лет плюс их него произношения в башке отложилась арака. но вне зависимости от правильного произношения гнусней напитка я пробовал. Намного хуже даже бормотух, вырвиглазов и прочих солцедаров с рубинами... хотя и те были не подарок.
Это все юность пытливая виновата! Так хотелось трудностей с их преодолеванием!! Хотелось кипения и буйности :)) но вокруг был Совок и приходилось пользоваться суррогатами :(

Reply

bozkurt_turan February 3 2020, 14:01:29 UTC
Возможно, калмыки просто не так произносили это слово, как ногайлар. (Так же и чай калмыкский по сути похож на ногайский, но в частностях отличается).
Кажется, на халха-монгольском название такого напитка вообще звучало бы как архы или что-то вроде того. Водка из молока.

Reply


Leave a comment

Up