Аджарские хачапури

[gerbera1]

            Купила готовое дрожжевое тесто. Надо было приготовить что-то на скорую руку. Конечно, аджарские хачапури готовятся с другими сырами, но я воспользовалась теми, что нашлись в холодильнике)
Рецепт здесь https://tnuva.ru/2013/06/04/adzharskie-hachapuri/

Comments

[l_breeze]

Как аппетитно!!!

[gerbera1]

а тесто лучше самому замесить) покупное оно такое)

[murzik_kazman]

Оо, какие!!!

[gerbera1]

угу)

[double__trouble]

Лен, чкинти-квели конечно в наших краях не найти, но вы знаете что в нашем городке продают в одном магазинчике настоящий домашний сулугуни (собственно грузины и делают). Как раз для этих хачапури очень хорошо идет ;))

[gerbera1]

да, я знаю), но мне просто некогда было пойти и купить, а в следующий раз я хочу тесто замесить самостоятельно тогда и сыр куплю сулугуни)

[double__trouble]

А ну тогда хорошо. Я просто обнаружила что и в нашем городке не все про них знают. ;)
Мы теперь у них каждый шлиши как привозят свежий покупаем по 4 головки и по друзьям развозим, а то все плачутся что им без него не жизнь )))

[double_view]

ура! давно хотела

[gerbera1]

Юля, они получаются не такими как в Грузии, конечно)

[double_view]

я понимаю