Крем-брюле с белыми грибами.

[gerbera1]

Пока фотографии бабочкиного стола неготовы, поставлю-ка я рецепты.
 Никогда не готовила крем-брюле. И вообще это десерт. Но газовый пистолет уже давным-давно купила))   Наконец-то, он дождался своего часа)

Закуска горячая изумительная вышла, мне так понравилось, и даже сладкая корочка на своём месте, очень вкусно! И совершенно легко! И

Comments

[julia28]

А если не делать с грибами, то добавить ложку ванильной эссенции? Я тоже очень люблю этот дессерт, но никогда не делала, а Ваш рецепт кажется достаточно простым.

[gerbera1]

да, ваниль , но не ложку , а чайную ложечку, а ещё лучше половинку ванильной палочки с зёрнами

желтки надо растереть с сахаром

[julia28]

Спасибо, попробую.

[natalia_sousa]

Какая прелесть! Никогда не видела этой грелки.

[gerbera1]

это горелка)

[natalia_sousa]

Ха-ха. Я и имела ввиду горелку,а написала...:)))

[gerbera1]

))))

[svetloe]

т.е. это не сладкое крем-брюле?!

[gerbera1]

нет, несладкое,
это не десерт - закуска, сладкая корочка)

[olala60]

Ты его сделала. :)) Не очень сладко? Грибы соли не просят?
А, посыпать лучше сахарной пудрой, горелка ее обжигает моментально. Но... в твоем случае (вы ведь сразу из духовки ели, не охлаждали?) пудра сама растает...

[gerbera1]

да)) сделала)) очень понравилось в качестве закуски, спасибо за подсказку, ты права сахар просто начинал гореть, теперь попробую с сахарной пудрой)да, сразу из духовки в горячем виде, вкуусно))

[gerbera1]

да, она такая)