Домашние чипсы

[gerasiky]

Мы давно подсели на натуральные покупные чипсы из супера. Мало того, что они вкусные и необычные, так еще и производитель уверяет, что они менее вредные. Но тут внезапно у меня появилась идея сделать их самой. И, вуаля, как из пакета :)

Comments

[alma_luna]

На фото будто с маслом!

[gerasiky]

у меня было 6 противиней. 1-й был с маслом - кисточкой помазала, остальные- без. Без мне понравилось гораздо больше. На фото все вперемешку, поэтому несколько может и блестят.

[schanner]

А я пробовала на пергамент - присыхают, не отодрать. Даже если на фольгу и маслом намазать, прилипают.

[gerasiky]

у меня ничего не присохло.. только некоторые между собой (батат) слиплись..
а окончательно подсушивала я вообще уже на противене без всего, как хлебные сухари. Но это были мои местные заморочки - у нас сейчас оочень влажно, и они пока остывали - размокли, пришлось опять подсушивать

[schanner]

интересно, что я сделала не так...

[gerasiky]

может у вас овощи другие...
или можно попробовать на силиконовом коврике... или все таки чуть-чуть смазать маслом бумагу...

[viktorinka]

interesno, ja pytalas' neskolko raz s kabachkom. za 20 minut nekotorye sgorali do uglei, a nekotorye ostavalis' syrymi....

[gerasiky]

у меня совершенно не получились они же в микроволновке - именно как вы описали, часть сгорела, а часть осталась сырым. Но в духовке все получилось... там наблюдать удобнее, помешивать и пр.

:: Домашние чипсы

[livejournal]

Пользователь actuale сослался на вашу запись в записи « :: Домашние чипсы» в контексте: [...] Домашние чипсы (рецепт от gerasiky [...]

[ac2ale]

Спасибо за рецепт!

[gerasiky]

не за что :)