"Я его слепила из того, что было..."
Воистину: лень - двигатель прогресса... Так не хотелось идти в магазин за продуктами, что решила поэкспериментировать с тем, что было в холодильнике. В итоге получился очень даже вкусный ужин для себя любимой)) Дело было так.
Взяла мясо, а именно свинину (как выяснилось позже лучше брать нежирную, по крайней мере для меня). Мелко порезала, смешала со специями, мелко порезанным луком, яйцом и небольшим количеством муки. Все это хорошенько перемешивается, делаются такие небольшие ежики, обваливаются в муке и на разогретую сковородку. Очень даже вкусно. На гарнир картофельное пюре и свежие овощи.
А еще сегодня был пирог. Очень и очень простой. Не знаю откуда появился у нас этот рецепт, но мы его очень полюбили, и когда мы с сестренкой были маленькие, мама нам его часто готовила. А сегодня вот неожиданно вспомнила про него. Итак пирог.
3 ст.л. сахара, 3 ст.л. варенья (любого), 1ч.л. соды, крепко (очень крепко) заваренный черный чай 1 ст., 1,5 ст. муки, 1 яйцо. Все хорошенько перемешивается, выкладывается на смазанный маслом противень и в духовку мин на 15-20. Вот и все. Очень вкусный пирог. А главное быстрый)
Приятного аппетита!
Взяла мясо, а именно свинину (как выяснилось позже лучше брать нежирную, по крайней мере для меня). Мелко порезала, смешала со специями, мелко порезанным луком, яйцом и небольшим количеством муки. Все это хорошенько перемешивается, делаются такие небольшие ежики, обваливаются в муке и на разогретую сковородку. Очень даже вкусно. На гарнир картофельное пюре и свежие овощи.
А еще сегодня был пирог. Очень и очень простой. Не знаю откуда появился у нас этот рецепт, но мы его очень полюбили, и когда мы с сестренкой были маленькие, мама нам его часто готовила. А сегодня вот неожиданно вспомнила про него. Итак пирог.
3 ст.л. сахара, 3 ст.л. варенья (любого), 1ч.л. соды, крепко (очень крепко) заваренный черный чай 1 ст., 1,5 ст. муки, 1 яйцо. Все хорошенько перемешивается, выкладывается на смазанный маслом противень и в духовку мин на 15-20. Вот и все. Очень вкусный пирог. А главное быстрый)
Приятного аппетита!