Учусь готовить

[generalmanager]

сегодня попробовала приготовить драники, взяла 9 картошин, 2 яйца и 4 ложки муки, четверть луковицы получилось не то. Пришлось выкинуть;) Кто нибудь слышал, как драники готовить? что посоветуете, чтобы они получились на ура?

Comments

[asikanew]

вот у белоники идеальные тут http://belonika.livejournal.com/113807.html

[generalmanager]

спасибо

[yspeholog]

Тю. ;-)
Не только слышал, но и готовил.
Начни не с драников, а с цЫбриков!

Сырой очиненный картофель натереть на терке, массу отжать, прибавить муку, сформовать шарики величиной с вишню и обжарить их в хорошо разогретом жире.
Подавать горячими с теплым растительным маслом, сметаной, молоком (в стакане).

Для рецепта тебе потребуется:
картофель - 1кг
растительное масло - 2-3 ст. л.
мука - 2-3 ст. л
соль.

А тебе зачем? Влюбилась что ли?..

[generalmanager]

цибрики в жиру это жестко ;)))) калорийно ;))))

[yspeholog]

Ну вот ... и только затем можно переходить на драники жаренные на шкварках! ;-)

[apriorihuman]

http://www.say7.info/cook/recipe/287-Draniki-gribami.html - и весь остальной сайт советую.

Супруга по нему училась и учится готовить :) Все получается очень даже.

[generalmanager]

спасибо большое за рекомендацию ;)