Сезон 2014. Перец и остальное.

Aug 17, 2014 19:45

Наконец-то раскочегарился перец и настало время для перечных заготовок!
Сладкий перец всякий разный :)

Read more... )

цветы, тыквы, перец, лук, дыни, капуста

Leave a comment

Comments 38

yamato_j August 17 2014, 16:51:20 UTC
Перцы-красавцы! А какой из них самый ранний?

Эшольция с фото мне почему-то больше эустому напоминает))

Reply

geneo_k August 17 2014, 16:53:26 UTC
Самый ранний - Анастасия, она в технической спелости отлично идет на фаршировку. Лайлак Бэлл у меня в прошлом году был самым ранним, а в этом году запоздал.
Точно! Эустома!!! Вот, голова садовая :) Пойду править :)

Reply

yamato_j August 17 2014, 17:06:30 UTC
Эустома - шикарный цветок! Садили через рассаду, или прямо так?

Хотале еще про заготовки спросить. Это полки в погребе или в кладовке? Увидела там банки с твистовыми крышками. Мне очень интересно, могут ли они храниться в условиях комнатной температуры, в кладовке например.

Reply

geneo_k August 17 2014, 17:14:34 UTC
Эустому садила через рассаду, семенами она у нас не успевает толком вырасти и зацвести.
Эти полки расположены в моей комнате на даче, учитывая, что там же находится морозильная камера, то можно сказать, что я живу в кладовке :)))
Банки с твистовыми крышками спокойно хранятся, что в комнате на даче, что дома в кладовке. На даче зимой температура не опускается ниже +12, а дома зимой самая низкая +18.

Reply


josef_julian August 17 2014, 17:22:59 UTC
Начала говорить Ух ты! на первой фотке и так до последней и повторяла :)

Молодцы! Просто супер у вас результаты!

Reply

geneo_k August 17 2014, 17:40:30 UTC
Спасибо! :)
Приятно, когда приложенные усилия приводят к хорошему результату :)

Reply

josef_julian August 17 2014, 19:07:11 UTC
Фантастическому!
Очень хотелось бы знать о приложенных усилиях: сколько человек, часов в день, дней в месяц и т.д. Если можно, конечно.

Reply

geneo_k August 17 2014, 19:24:43 UTC
3 человека и 2,5 дня в неделю на 22 сотки :)
Папа в качестве тягловой силы (вспахать, выкопать, покосить, перенести что-то тяжелое) и я с мамой на все остальное. Я отвечаю за рассаду, теплицы и общую агротехнику (т.е., что, где и как будет расти), мама - за порядок на участке, в этом плане она у меня перфекционистка еще та, не успеешь отвернуться, а она уже помчалась в огород с сапкой наперевес :)
По времени есть только суббота-воскресенье и пол дня в среду.
С таким графиком работы проходят в авральном режиме от восхода и до заката, если бы там жили, то можно было бы делать все в спокойном темпе, но пока увы, стройка еще даже не перевалила за экватор.
Вот, как-то так :)

Reply


volshebnica_dom August 17 2014, 17:27:57 UTC
Закатки и урожай на загляденье! Вкуснятины будет много! Знаю и понимаю сколько это труда, сначала вырастить, а потом переработать. Молодцы!

Reply

geneo_k August 17 2014, 17:43:21 UTC
Спасибо! :)
Как быстро вся эта вкуснятина разлетится по родственникам, тут главное себе успеть урвать часть закаток, пока не размели :)

Reply


sweetpotato2 August 17 2014, 17:54:58 UTC
с такими запасами никакие экономические потрясения не страшны!
здоровско!
стесняюсь спросить, тыканка - это что? севок?

Reply

geneo_k August 17 2014, 18:00:57 UTC
Ага, севок, он самый :)
У меня бабушка так говорила, на севок - тыканка, а на семена - сеянка.

Reply


welsh_rabbit August 17 2014, 17:57:17 UTC
Перцы радуют глаз! Закатки красивые, я тоже в этом году много всего наконсервировала, люблю запасы:)

Reply

geneo_k August 17 2014, 18:02:08 UTC
Хомячество это наше все! :)))

Reply


Leave a comment

Up