Сливовый пирог

[gellada]

Три дня подряд курощала духовку одним и тем же пирогом. В смысле, по одному и тому же рецепту. Да, я упорная.
Кто не знает - у меня в моей квартире газ и старая газовая плита. Духовка в ней никакая. Когда-нибудь я это поменяю, а пока вальсирую так.

В пятницу пирог был ужасен, в субботу уже почти нормален, вчера практически всем хорош, кроме вида.

Comments

[tiltil]

Я люблю перевернутые пироги, или татэны, но в них идет очень много масла (в тесто, да еще потом и в карамель). (Рецепты где не очень много масла я барала у Ирины Чадеевой в ЖЖ, могу найти ссылку, если захочешь) Делала их с яблоками, с тыквой, с абрикосами. Еще из обычного дрожжевого теста с яблоками и брусникой. И шарлотку с яблоками тоже :-)

[esya]

я как-то сделала шарлотку с персиками - прелестно получалось, масла в ней вообще нет

[gellada]

Ага, у меня тоже е6сть рецепт совсем без масла!

[gellada]

Кстати, с тыквой надо скоро иметь в виду!

[esya]

да, хорошая духовка это щастье :) спасибо за рецепт

[gellada]

Не за что! надеюсь, тебе понравится :)

[naril]

О, я на той неделе тоже такой пирог стряпала.
Ужасно сладкий получился, прямо на грани съедобности. То ли сахар у меня не тот, то ли стакан слишком большой (чуть больше половины 250граммового).

[gellada]

Ну, у меня любят сладкое... хотя да, сахар тоже разный бывает