Кукурузно-гречневые сконы

[gastronomiya]

Скон - это небольшого размера британский хлеб быстрого приготовления, традиционно приготовляемый в Шотландии и на юго-западе Англии. (с) wiki
Сконы очень хорошо уплетать с начинкой: разрезать скон вдоль и добавить начинку. Модно и сладкую, и несладкую - это зависит от теста, из которого приготовлены сконы. В данном случае - сладкие сконы. Хотя "

Comments

[koltovich_cook]

Сконы мне понравились. Да еще из различной муки.

[gastronomiya]

Да, именно различной мукой и заинтересовали. Оказалось, не зря)