Поговорим о шоколадных пирогах (по следам беседы в фб)

[gasterea]

Какой ваш самый любимый шоколадный пирог

Comments

[e0stre]

С кленовым сиропом шоколадный бисквит.
Офф. Вы в Финке?

[gasterea]

Да :-)

[wombatik]

Сварить апельсин - это как-то чересчур, не

[gasterea]

С ума сойти, вас таких уже двое активных шокофобов - Алина тоже! Никогда с этим раньше не сталкивалась. А я кстати молочный шоколад с трудом выношу - и ракушки тоже совсем не мое, хотя не до слез :-)

[wombatik]

Ну.
Весь мир. Все приличные люди шоколад любят. Принимают в дар. Радуются. И не вздрагивают. Не плачут злобно, не выбрасывают в мусоропровод, не гадают, кому передарить.
И есть выродки ).
К орехам - спокойно отношусь.Фундук, грецкие - лучше, чем арахис. Но не могу сказать, что продам за них душу.

[gasterea]

Насчет апельсина - народ вроде делал, всем нравится, хотя мне тоже диковато было. А орехи ты тоже не любишь?

[allissa]

Саш, в последнем пироге время выпечки увеличиваешь? Меня всегда смущает, что замороженная ягода дает жидкость.

[gasterea]

Ты знаешь, он не должен подниматься или быть суперпропеченным, так что примерно то же время получается. Ну ты-то можешь и свежую малину использовать легко, тебе не обязательно искать чернику :-)))

[allissa]

У нас слишком дорогая свежая малина и слишком короткое время, мне ее жалко для пирога:) Но разных замороженных ягод полно.

[eta_ta]

мои самые удачные попытки все взяты из книжки бельгийской кухни Everybody eats well in Belgium
а самое шоколадно-прекрасное, что я видела в жуже - у йолки

[gasterea]

Спасибо :-)

[mbla]

Помню-помню рассказ Ослика о твоём первом пироге. А мы два дня с Мишкой в горы ходили:-))))

[gasterea]

Ура! Буду тебе звонить на неделе :-)

[mbla]

Давай! В пятницу часа в четыре уйду с работы - и в Лозанну, а оттуда в субботу в Лё Гау