Обратный отсчет :)

[gaspadynya]

Не знаю как у вас, а у меня уже началась предновогодняя суета . Осталось совсем немного времени, а успеть нужно многое. Да еще и совместить это с ежегодным декабрьским авралом на работе.

Так что сейчас самое время начинать готовить все то, что можно сделать заранее и забыть до Большого дня

А начала я с цукатов из цитрусовых корок. Они понадобятся

Comments

[zevs_cook]

да, у меня тоже уже новогоднее настроение, хочу уже начинать всем подарки покупать. Цукаты потрясающие получились, а как ты их ранишь и сколько?

[gaspadynya]

Я сделала для кексов в сахаре. Сложила в банку из-под печенья. Лежат уже почти неделю - нормально. Но я их скоро использую. В книге написано, что оптимально хранить до 3 недель.

[tata_bart]

Кажется времени еще вдоволь, а не успеешь оглянуться- Новый год. Нужная вещь твои цукаты:)))

[gaspadynya]

У нас в продаже цукатов таких нет, а мне они везде нужны :)) - пришлось сделать. Тем более рецепт выбрала не хлопотный, неделю тратить не надо :)

Я уезжаю просто на две недели, вернусь - времени совсем в обрез будет. Так что я заранее сделаю пудинг, штоллены, кекс и начинку вот уже вынула из духовки для mince pies.

[miss_katherine]

Время вроде еще есть, а не успеешь оглянуться уже и Новый год.
А цукаты получились отличные!

[gaspadynya]

Время летит незаметно :)
Спасибо :)

[josy_bites]

Obozhaju zukaty. Delala paru let nazad, provozilas' ves' den' s nimi. A sushila v duhovke. No bylo ochen' vkusno.

[gaspadynya]

Я тоже в духовку постаивла, чтобы кошка не развернула случайно, если по всей кухне будут разложены. И включила на часок вентилятор. А потом просто дверцу оставила открытой.

[susan_72]

Кать, спасибо за рецепт. Давно планировала их приготовить, буду делать по твоему рецепту.

[gaspadynya]

Надеюсь, что понравятся :)
Долгоиграющий рецепт тоже надо какой-нить поробовать и сравнить результат.