Крокетное

[gaspadynya]

Когда увидела задание нового раунда в gotovim_vmeste  не думала, что приму участие. Фритюр - это пока не моя история, крокетов в жизни не делала, хотя засматривалась на яичные в "Хорошей кухне" да и лепка никогда не была моей сильной стороной.
Но полистав всякие разные книжки решилась попробовать сделать хотя бы парочку :))) - очень уж завлекательной показалась

Comments

[evil_mimi]

ух ты! какая прелесть!

[gaspadynya]

Я в книжке увидела когда фотку - сразу влюбилась прям :)) Только там они фритюрные - очень золотистые :)

[letterberry]

Я подумала там груша внутри! Крокет-обманка)))

[gaspadynya]

а что, нафаршировать грушами тоже наверное было бы занятно :))

[snova_anechka]

Ого! Оригинальней крокетов я не видела! Супер, Кать!

[gaspadynya]

Спасибо, Ань :) Идея не моя, но воплощать было интересно :)

[nagmaa]

Как оригинально! Браво,Катюш!

[gaspadynya]

Спасибо :)

[josy_bites]

Krasota kakaja! A chto za slozhnosochinennyj sous pod nej?

[gaspadynya]

Спасибо :)
Эт мы грибную икру сделали вчера - отваренные опята на мясорубку, лук с морковкой обжарили. Все смешали и потушили минут 40 (посолили, поперчили, немного острого перца добавили). Закатали на зиму. А одну баночку оставили попробовать :)
Вот я ее смешала со сметаной и подала к крокетам.

[josy_bites]

horosho vam! :)

[gaspadynya]

Ага, не жалуемся :))