Куриные ножки в пиве

[gaspadynya]

Этот рецепт привлек меня простотой и тем, что судя по описанию в итоге должны была получиться не только вкусная курица, но и достойный соус

Comments

[oikumenia]

Судя по всему получается очень нежный вкус у блюда.

[gaspadynya]

Ты знаешь, Оль, мне кажется зависит от пива. Все-таки темное пиво чаще всего весьма насыщенное и с хорошим таким карамельным привкусом. В готовом соусе у меня его присутствие ощущалось - именно вот этой карамельно-солодовой горчинки. Но не слишком сильно.
Может если сливки будут жирные они больше сгладят. Но определенная нежность есть, да.
Было вкусно, в семье одобрили. Теперь хотят, чтобы я подключила в блюдо и стегна.

[oikumenia]

Попробую взять светлое пиво. А что такое стегна? :)

[gaspadynya]

То, что повыше ножки - ляжки что ли иначе их назвать. Я их стегнами называю.

[nataliya]

Отличный рецепт...курицу люблю, пробовать буду:)

[gaspadynya]

Очень надеюсь, что понравится.

Наташ, получила сегодня твою посылочку. Спасибо огромное. Завтра все сниму и покажу. Сразу с пряностями заварили кофе и я по-быстрому яблочный татин сделала с ними же :). Ароматно было очень.
Спасибо от всей семьи :))

[nataliya]

Главное, что дошло! я спокойна!:) и рада, что понравилось:)

[lav_ira]

Вкусно!

[gaspadynya]

Спасибо :)

[lisa_alis]

Катя, очень вкусно!!!

[gaspadynya]

Ага, мы давно уже ничего кроме филе не готовили :))

[mila_kanari]

Ох, какое фото!
Катюша, красиво и вкусно!

[gaspadynya]

Спасибо, Мила :)