Оставлю вас с очередным пирогом, ...

[gaspadynya]

... а сама в пятницу покину вас недельки на две

Comments

[alely]

Мы с шоколадом, а особенно с темным пролетаем со свей аллергией(
Куда на 2 недели? в отпуск небось?:)

[gaspadynya]

К другу в гости поеду. Решила отдых себе устроить перед ударной работой в конце года.

Думаю без шоколада тоже будет хорошо :)

[elena_fialka]

Катюш,пирог очень аппетитно выглядит.Думаю наверное нужно крахмала добавить в заливку, а по мне так вообще шоколад не добавлять!!!:)))Катюш,а ты куда уезжаешь???

[gaspadynya]

Я попробую в другой раз с крахмалом.
Без шоколада не враиант - папа не поймет :)))))

А еду недалеко совсем. К другу.

[irina_ctc]

Я вчера готовила подобный пирог - там в начинку добавляется 50 граммов растертого в порошок миндаля (вместо яблок - груши) и ложка муки, а сахара намного меньше. Пропекается за 35 минут, тесто там правда не песочное, а слоеное в основе.

[gaspadynya]

Фрукты можно любые - это да.
Спасибо за опыт. Судя по всему все-таки загуститель в начинке нужен (эх, надо было слушаться себя). Попробую тоже муку и миндаль добавить. А что сахар и шоколад надо на мой вкус сокращать - это факт.

[noussommes]

Красивый!
с мороженым ели?:)

[gaspadynya]

Неа, так. Мороженого не было. Хотя мои бы не отказались :)))

[nataliya]

Миндаль, яблоки, шоколад! вкусно...я яблоки в холодильнике нашла, надо их использовать:)

[gaspadynya]

Конечно надо. Только учти все мои ошибки :)). Все-таки начинку загусти.