Снова вкусное КЮКЮ (КЮКЮ С МЯСОМ)

[gasimova]

Как я писала в своем прошлом блоге, вариантов КЮКЮ несколько. Этот - мой самый любимый.  Это блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Я, например, люблю больше холодное кюкю.

Comments

[inbelousov]

Вот это да!

И сакраментальное: "Надо попробовать приготовить"!)))

Надо попробовать приготовить"!)))

[armushik]

И я того же мнения!:)))

[gasimova]

Попробуйте) Вкууусно)

[armushik]

Севочка,ну как всегда,очень вкусно у тебя!:)

[gasimova]

Спасибо, Арминочка)

[vene_ro4ka]

Я бы предпочла в горячем виде, и на ужин)))
А пока пойду завтракать яйцом во смятку)))

[gasimova]

Венерушка, отзавтракай яйцом во смятку)) а к вечеру на ужин кюкю с мясом откушаете в горячем виде))

[irisecka]

здорово! этакий мясной омлет, очень интересно попробовать...

[gasimova]

:)) Ты знаешь, я понимаю, что это не совсем аутентично...)) но иногда я вместо настоящего бульона добавляю бульонный кубик, разведенный в горячей воде... (шепотом) - Так еще вкуснее...))

[irisecka]

тоже шепчу - там же усилители вкуса...

[gasimova]

ну это между нами... мы никому не скажем...))

[aneriada]

Вай как вкусно смотрится. Только страшно переворачивать ))))

[gasimova]

Это дело навыка, Лен. Хорошая сковорода, полное выпаривание жидкости, широкая лопатка - и успех гарантирован)