О людях

[gammla]

Недавно забавный случай произошел. Хотя вообще-то "случаем" назвать - слишком громко, так, зарисовка из повседневной жизни. Случись это где-нибудь в жаркой Турции-Греции, я б даже не удивилась. Но для северной Эстонии это как-то было крайне неожиданно.
А было вот что: я покупала ревень. Сезон раннего ревеня почти закончился, а я по этому овощу

Comments

[valerijja]

Рецепт в студию (:

[gammla]

Да рецепт немудреный: очистить несколько стеблей ревеня (грамм 400), нарезать на ломтики по 2-3 см, закинуть в кастрюлю с холодной водой, туда же - один нарезанный со шкуркой апельсин. Поставить на огонь, засыпать по вкусу сахар и специи (палочки корицы / гвоздику / чего-нибудь еще). Довести до кипения, снять, процедить. Можно пить хоть в горячем, хоть в холодном виде. Вот и все. Но ты бы слышала, с каким смаком та кассирша описывала приготовление - у всей очереди слюнки текли!

[aygulcum]

В Эстонии тоже есть "такие" люди, получается;)))))
А что такое ревень? Ни в жисть не видела (а тем более не пробывала).

[gammla]

Здорово, что ты коммент написала, а то я уже волноваться стала, все ли у тебя в порядке.
Ревень - это овощ такой, чем-то лопух напоминает. В Эстонии очень популярен, его толстые стебли очищают и употребляют и в сыром виде, и в приготовленном. На вкус кислый, со специфическим запахом. Здесь его называют "рабарбер", по-английски - rhubarb. Как я поняла, в России, например, его тоже можно найти, но там он не так популярен, и обычно растет как сорняк. Вот :)

[aygulcum]

Как интересно!
Я на сохранении лежала, вот и выпала немного из Жжизни;)) Щас вроде ничего, но тяжковато иногда))

[janalver]

забавно, я никогда в жизни не употребляю слово "ревень"
только "рабарбер", хотя вроде по-русски правильно ревень. Я кстати не так давно-то и узнала, что рабарбер это ревень на самом деле)))

[gammla]

Я тоже всегда говорила "рабарбер", но усиленно себя переучиваю :)