Энциклопедия сыров. Молодые сыры.

[gambro]

Энциклопедия сыров. Молодые сыры. Знаете ли вы, чем особенны молодые сыры? При их изготовлении используют створоженное молоко, и готовый продукт не подвергается процедуре созревания - его едят сразу. К молодым сырам принято относить адыгейский сыр, брынзу и сулугуни

Comments

[gambro]

Согласна с вами, мне тоже понравилось. Продолжая эту мирную тему, смотри мой следующий пост про сыр и тарелки для сыра.

[witchnielsen]

Я в последнее время тоже к молодым сырам склоняюсь.

[gambro]

для меня, жизнь без сыра, вина и шоколада - не жизнь, а существование. Вот это я сказанула :-)

[kiwi_vaksa]