Паста с крабом / Linguine con margherita

[galya1963]

На этот раз крабики не маленькие, а один большой краб, он пошел у меня на соус к лингвине. У нас, в Тоскане, этот краб называется Margherita (Маргерита) или Granseola ( Грансеола).

Comments

[varieta]

Выстрел прямо в сердце!!! Вот это блюдо!!!! Кстати, не знала, как краба разделывают. Теперь буду знать.

[galya1963]

Большое спасибо!)

[clon_lilit]

А если кусочки панциря попадутся? не порежется ли?? или ты потом отбираешь из порубленого мяску отдельно?

[inveraray]

"...У нас, в Тоскане, этот краб называется Margherita (Маргерита) или Granseola ( Грансеола)..." - а почему два названия?

Ловко ты со всей живностью управляешься (расправляешься)! Попадись мне краб, не знала бы, скакой стороны к нему подходить :).

[galya1963]

А не знаю, Маргерита, видимо потому, что на ромашку похож, а грансеола, наверное от "гранкио", краб значит. А в кажном регионе, свои названия. Вот я Олю спрашивала руссарду, она с Сардинии.

Учись, пока я жива!))))))))))))))))))))

[inveraray]

Так учусь! Еще б потренироваться хотелось :)))!

[vatsons]

Ну, давешняя рыбамеч - это ещё туда-сюда. Но вот таких крабов в рижских магазинах нет. Посмотрим и утрёмся.

[galya1963]

Да и до Камчатки далеко!(((

[vatsons]

Вообще-то где-то там сейчас Путин. Может, СМС-ку ему кинуть...

[veronika_stef]

У крабов ещё и икра бывает? Как многого я не знаю :))

[galya1963]

Прям Сократ!)))

[elzbetforever]

извините. что я с таким , совсем не в кассу вопросом. я сейчас в Италии. позвонил мой папа, с какой то безумной идеей, о том, что в Италии, проходит супер лоттерея, поросил купить и заполнить на него билет ))) не подскажите, где это купить, и как называется. просто как он сказал, завтра последний день, во вторник розыгрыш :)))( ни я ни папа, совсем не азартные люди, чтооо на него нашло )))) )
извините, еще раз :)

[galya1963]

Я тоже не играю. но джекпот перевалил 120 млн, нужно взять билет обычно они продаются в Табаккериях ( табачных магазинах) , лотерея называется Суперэналотто, нужно заполнить и сыграть ( заплатить что бы ваш вариант зарегистрировали). Лиза, если , что, деньги получить там, я - запросто!)))

[elzbetforever]

спасибо большущее! завтра поедем искать!!!! :)))
про получить учту ;))))))))))))))
папаня сказал 135 млн.

[galya1963]

А вообще забавна наша психология, когда 135млн, все начинают играть, а когда эту цифру выиграют и начнется всё с начала с 1 млн евро ( на минуточку), всем наплевать, будто мульон, это не деньги!))) Я про всех, сама первая такая!)))