Ещё один яблочный пирог

[galka204]

Продолжаю пробовать рецепты из немецкой книжки "Fettfrei backen".

Comments

[ranja]

творог это кварк или кезам, да?

очень заманчиво выглядит. яблоки и брусника это здорово :))

[galka204]

Да, он самый. :)

[ranja]

cделала. еще теплый. остывает.
тесто очень вкусное.
но перемудрила с режимом горячего воздуха и он подгорел.
брусники не было, варенья тоже, сверху положила яблоки и полила карамелью (корич сахар, вода, немножко меда)

буду делать еще. думаю верх это дело фантазии :))

[galka204]

Раня, это замечательно, что тесто понравилось. :)
В исходном рецепте используется режим "нагрева сверху и снизу", просто это я выпекала в комби-микроволновке, а не в большой духовке. Прошу прощения за то, что ввела в заблуждение.

Да, думаю, что на тесто можно не только яблоко уложить в качестве начинки.

[ranja]

хотела в прошлом комментарии сказать спасибо за рецепт.

[galka204]

На здоровье! :)

[olesya_ewa]

Ах, красив, мерзавец!:)))

[galka204]

Да, для первого раза совсем не плох. :) Надо бы ещё с количеством муки получше определиться или "правильные" столовые ложки подобрать (не люблю рецепты, где продукты отмеряют ложками, т.к. они у всех разные).

[olesya_ewa]

Ага, точно, я с ложками тоже всегда промахиваюсь!:)))

[anke_anke]

Спасибо за рецепт :-) Люблю такие быстрые фруктовые пироги :-)

[galka204]

На здоровье! :)
Аня, а ты пользуешься творожно-масляным тестом (Quark-Oel-Teig)?