Остров Чилоэ. Церкви, деревни и морепродукты
На острове у нас было три ночи и два полных дня. В первый день мы любовались природой, во второй решили посмотреть поселки и деревянные церкви.
Это церковь Неркон в Кастро:
Внутри вертеп, ведь совсем недавно было Рождество.
Из рядов палафитос, домиков на ножках, самый эффектный - район Гамбоа. В других местах они гораздо скромнее.
А кое-где уже и вода ушла, дома стоят на суше практически. Не подплыть на лодке...
Церковь в поселке Далькауэ.
Немного побродили по поселку и по его набережной.
Вот такой дом, а в окне лодочки.
У причала кораблики рыбаков.
Неподалеку от причала организованы ряды местного фастфуда из морепродуктов. Улов тут же чистят, разделывают, раскладывают по небольшим стаканчикам и продают.
Там было севиче, но мы решили попробовать что-то новенькое.
Это вареный осьминог.
А вот это сырая икра морского ежа. Залита лимонным соком с добавлением лука и соли.
Очень даже вкусно и нежно. Я раньше не пробовала, только читала про нее. В Хорватии дикое количество морских ежей, я все тогда думала - может, они в кулинарию годятся? Но нет, не тот вид, черные адриатические ежи с длинными иглами не годятся в пищу.
Промысловые ежики выглядят вот так, съедобна в них только икра.
Севиче стоило 2000 песо, осьминог и икра - по 3000. То есть для Чили недорого. Блюда в ресторане стоят 8000-9000 песо.
Помимо морепродуктов в Далькауэ есть сувенирные ряды с шерстяными изделиями, но уж очень грубая вязка у них, совсем не смотрятся.
После мы поехали в поселок Тенаун.
Деревянная церковь тут нежного голубого цвета.
Дома по большей части тоже деревянные и красивые.
Хотя и более современные варианты тоже попадаются.
Это наша Альпака Бланка на переднем плане.
Дома мы в этот день были довольно рано, около пяти. Жарили мясо, отмахиваясь от соколов и соседских собак.
Это же сокол?
Рядом с домиком моей мечты даже колибри однажды летал. Но мы, конечно, успели только посмотреть на него, а вот потянуться за фотиком уже не устпели.
Ягоды и правильная подстилка под тарелки.
Как я уже писала, из-за плохой погоды наша поездка на юг Чили отменилась. Внимательно посмотрев на яхтенный прогноз по ближайшим районам Чили, мы нашли самое сухое место в циклоне. Это была Вальдивия. Поэтому на время циклона было принято решение поехать туда. Спешно пришлось заниматься бронированием и изучением достопримечательностей. У нас еще оставался один день хорошей погоды, чтобы посмотреть на вулкан Осорно, а дальше должно было стать мокро, пасмурно и холодно.
Утром 4 января мы резво собрались, попрощались с домиком моей мечты (за три дня заплатили всего 100$, нам сделали скидку за наличную валюту), отмахали 100 км по острову и в 10.30 уже ехали на пароме.
Проезжая через Пуэрто Монтт, мы завернули на рынок Анхельмо.
Нашей целью были моллюски пикорокос. Хотелось попробовать, что это такое.
Вот так выглядят их домики.
Оказалось, что я знаю их под именем «морские желуди», и дома у меня есть их ракушки. Из них на игре под Питером лет пять назад эльфы Эрегиона делали светильники. Не удержалась и забрала себе тогда светильник на память. Только светильник был из целой ветки, отбеленный и без водорослей, конечно :-)
У моллюска есть одна клешня.
А вот и наша тарелка.
Вообще их и сырыми едят, но у нас моллюски были слегка кулинарно обработаны. Уже даже и не помню, больше похожи были на вареные или на маринованные.
Весьма вкусно и местами похоже на краба. Видимо, это те места, где у моллюска мышцы есть. Тарелка такая стоила 10000 песо, к моллюскам дали еще чашку бульона.
Тут тоже продают многочисленный фастфуд из морепродуктов.
Меня привлекли эти красные штуки, а зря.
Есть их невозможно, это такой мешочек с травой внутри. Видимо, ракушка ела эту траву, и потом ее вместе с содержимым продают, буэ.
Остальное все выглядит очень даже мило, есть севиче, кальмары, осьминожки.
Но после пикорокос и этой красной штуки мы купили только ягод, на рынке вполне есть фруктовые и овощные ряды. Вот только сложно припарковаться, нам просто повезло втиснуться в очень ограниченное парковочное пространство внутри.