Торт-мусс «Вишня-лимон» (Cherry-Lemon mousse cake)

[galartemenko]

Последними тремя публикациями я понемногу подходила к этому яркому, праздничному,  невероятно нежному торту-муссу, который вкусный по-особенному. Он совершенно не приторный, потому что большую его часть составляют два вида мусса из далеко не самых сладких фрукта - вишня и лимон. Эта парочка составляет чудесный вкусовой дуэт, который одновременно

Comments

[lily_rocha]

Галя, это просто волшебно!!!
А я жуткая лентяйка, люблю что бы раз два и готово, поэтому никогда не берусь за такие сложности, всегда есть страх , что не осилю))

[galartemenko]

Спасибо, Юля! Я наоборот очень люблю такие сложные штуки. Страх тоже присутствует, особенно в этот раз он мне нервишки то подвымотал хорошенько - были проблемы с вишневым муссом, который изначально по рецепту был другим, и я его уже в процессе переделывала и дорабатывала, и у меня впервые в жизни была ситуация, когда вся кухня в брызгах =)) Как в фильмах прямо, когда дети готовят =))))))))

[tania_bondarets]

и я лентяйка, это же столько труда!

[galartemenko]

Меня хлебом не корми - дай такое поделать, прямо-таки приключение какое-то =)))

[tania_bondarets]

героиня)

[galartemenko]

хвалитсе меня, хвалитсе =)))

[halynatykhoruk]

очень красивый и нарядный торт!

[galartemenko]

Большое спасибо, Галя!

[silverina1]

Я даже не знаю, что сказать )) Для меня это просто запредельно! Я ленива, не буду это скрывать, и на подобные подвиги не решусь )) Торт, конечно, хорош! На мой взгляд, это превосходная работа, Галя!

[galartemenko]

Большое спасибо! Значит так, буду звать всех "лентяек" и "лентяев" к себе в гости на что-нибудь такое =)))

[svitla_4ok]

Это шедевр! Нет, не так - ШЕДЕВР!!!

[galartemenko]

СПАСИБО! =))