Пища скоромная

Feb 27, 2014 10:45

В деревне народ простой и не прихотливый. Довольствуются тем, что есть, а чего нету совершеннейшим образом могут и стащить, особенно если то плохо лежит. Самый сенокос у татей начинается аккурат со страдой. Осенью выходят на золотые поля развалистые комбайны, вокруг которых стройной вереницей снуют грузовики, подставляя порожние кузова под золотистую струю зерна. Набившись до отвала урожаем стекаются ЗИЛы да ГАЗики с бескрайних полей на зернотоки.

Тут-то звенькает что-то у селялнина аккурат под шлыком: маловато становится ему обычного вознаграждения за труды свои - хочется и хлебушком-зерном запастись на лютую зиму. И выдумка и хитрость вековая приходят на помощь. То свернет полнеханькая машина в пролесок. Глядь, а уж и не полнехонькая она. Ночью детки, да тятьки мешками утащат из пролеска драгоценное зерно. Или, того хуже, заполночь прибежит на зерноток-амбар с мешками и давай их через забор перекидывать - только оттаскивать успевай.

Вот для охраны закромов купеческих да вразумления супостатов были засланы мы со lazy_ferret в те края глухие. Быт организовали, как могли, дежурство, про клозеты я уж писал. Крестьянин, не ожидавши такой строгости да надзора, поначалу носа в амбары не казал. Застоялись и мы, и, чтобы скуку разогнать, повадились стрелять птицу местную, в обилии водившуюся да отжиравшуюся на казенном-то зерне: сорок да ворон. Подходят тут к нам работяги из местных и говорят: "Вы хлопцы воронье да сорочье собакам выбрасывайте, а сизых голубков нам несите".

Набили мы голубей с десяток. А голубь жирнющий, зоб зерном до отвала набит - ружье духовое не пробивает с одного маха. Приносим, значит, добычу мужикам. А те и говорят: "Вы погуляйте часок-другой" и воротайтесь".

Долго ли, коротко приходим в обратку. А там пир уже. Ощипали мужички птицу, да затушили ее в чане. А аромат, не поверите, хлебный. "Вот, говорят, угощенье вам". Признаться за время службы кормили нас только котлетами одними из коровенки, от старости помершей, так то дичь тушеная очень даже и разнообразила рацион. Вдохнули глубоко: "Эх, однова живем", да попробовали. А вкус! Что каравай свежий из печи жуешь, да в бульон наваристый макаешь. Так целого голубя и съел враз. А мужики, те еще по чарочки себе налили: "Такой самогон только пользительнее делает". Мы ужо отказались - служба есть служба.

Только ежели вы решитесь отведать сизокрылого, непременно в амбарах да сусеках его ищите, бо пища его хлеб да зерно. А тех, что по улицам да помойкам шастают даже и не смейте - крысы с крыльями - одно слово.

ностальгия, еда, жулики

Previous post Next post
Up