Гири и весы Османской империи и Турции -
https://funtofil.livejournal.com/11972.html Мастерская семьи Sözen в Стамбуле производит продукцию более 120-ти лет. В начале деятельности в мастерской была печь, мехи и наковальня.
Изготавливалась различная продукция. В настоящее время в мастерской производят исключительно ручные мельницы для помола кофе и перца.
Продукция мастерской известна во всем мире качеством ручной работы.
Читать статью (на турецком) -
https://www.sabah.com.tr/cumartesi/2020/03/14/kahve-degirmenlerinin-don-kisotu Безмен с подвижной гирей. № 430. Клеймо - Y. Sözen
В настоящее время мастерская изготавливает исключительно мельницы для помола кофе.