Завтрак №2
Сегодня у нас очень простой и вкусный завтрак. К тому же еще полезный и богатый витаминами. В общем, отличный вариант для хорошего утра.
Меню:
- Яйца с песто
- Паста из авокадо и творога
- Молоко с медом и апельсиновым соком
Яйца с песто
Это даже скорее идея, чем рецепт. Отвариваем яйца (мы варили 3 минуты после закипания воды, в итоге яйца (кстати, лучше всего брать деревенские и очень свежие) получаются чуть жидкими). У нас была баночка готового песто - его можно сделать заранее. Яйца чистим, добавляем в них песто. Едим хлебными палочками или просто так.
Паста из авокадо и творога
авокадо
200 гр зернистого творога
сок половины лимона
ложка меда
Авокадо чистим и режем на мелкие кусочки. Сбрызгиваем соком лимона. Затем добавляем к нему творог и мед.
Хорошо все перемешиваем и подаем на стол с хлебцами или хлебными палочками.
Молоко с медом и апельсиновым соком
Молоко немного прогреваем на слабом огне в кастрюле с толстым дном. Добавляем в него немного меда, снимаем с огня и оставляем остывать. Выжимаем сок из апельсина. Добавляем в молоко - и все готово. Идеально для утра.