Хорошо быть кискою, хорошо собакою...Еще лучше иметь дачу не только под Ногинском , или в Черноголовке, но и на острове в Средиземном море. По стоимости все примерно одинаково , а в пятницу после обеда на Кипр  из Москвы  быстрее можно долететь, чем по Горьковскому или Щелковскому шоссе проехать


( Read more... )

Если честно, в марте на Северном Кипре грибы никогда не собирал. Самые урожайные на грибы месяцы на острове -это ноябрь и декабрь. Иногда в январе ведерко- другое маслят " зацепить" в лесу можно. Сегодня поехал запечатлеть уникальные орхидеи, за которыми любопытствующий народ с другого края земли приезжает. Но оказалось, что и в марте грибы на ( Read more... )

Помните сказку " 12 месяцев", как девочку в Новый год посылали в лес за подснежниками? У меня жена на Рождество сама в лес ходит. Но не подснежники собирает, а маслята. И меня с собой берет, чтобы волки не загрызли )


( Read more... )

Если местному жителю на Северном Кипре сказать, сколько видов грибов растет в лесах острова , он впадет в ступор.  Собирают местные всего два вида: грузди и рыжики. Маслята считают ядовитыми грибами, не говоря про все остальное.

А грибов растет больше 700 видов и из них много съедобных.

Вчера я вместе с маслятами и сыроежками собрал вид грибов, ( Read more... )

Ла-ла-рула-ла, грибного супа хочу я. ) Если честно, сегодня с утра хотелось не только супчика из свежих грибов , но и грибного плова. Жена его моя делает изумительно. Рис, морковь. лук , специи - все есть...А вот грибы ( Read more... )

В позапрошлом году грибной сезон на острове мы начали 2 декабря. За 7 выходов в лес  с женой  собрали больше 25 ведер маслят и засолили и отварили больше 100 кг грибов. Две недели дома  как грибоварня работала ( Read more... )

Сегодня у нас в городе Кирения на Северном Кипре опять теплый , солнечный день. Температура днем будет около 20, вода в море -17. Туристы радуются, а местным не очень весело ( Read more... )