Пряности и страсти

[frometta]

Читала книгу Джумпы Лахири о семье индийских эмигрантов в США и там часто описываются блюда индийской кухни. И вот в какой-то момент я так остро вспомнила вкус некоего индийского блюда, овощного, с карри. Помню вкус, запах, вид. Но не помню откуда помню

Comments

[svetatarnikova]

А, может, волшебная сила искусства? Материализация образов)
у нас и не было кришнаитов с пирожками... Так, изредка встречала с книжками

[frometta]

Я уж тоже так начала думать. Но нет - банальный склероз)))

Это было в самом начале тысячелетия (красиво звучит). Тогда многие промышляли разноской еды в офисы. И кришнаиты в том числе.

[lev_nata]

Да, интересно было б попробовать. Но страшно! Оно же все острое. И сильно не люблю запах карри
Низину читаешь?

[frometta]

Нет, не острое, Наташ, не острое. очень вкусное. Мммммм... Очень. Карри как таковой - как я сейчас понимаю - тогда я и попробовала впервые. И с тех пор не имею против него ничего))

Нет, пока "Тезку".

[irina_sc]

Есть отличная книга про индийскую кухню для европейцев "Намастэ".
http://www.labirint.ru/books/310558/

[frometta]

Спасибо, присмотрюсь)