Русская деревня, часть вторая, повестовательная

[from_there]

Вообще помимо мыслей "ужас-ужас" и "как жалко" Русская деревня в Ниигате из прошлых постов меня навела еще на разные размышления. Но чтобы ими поделиться, хочу вначале показать, что мы там увидели. Конечно, мы сейчас можем лишь представлять, как оно было, когда тут были толпы персонала и - предположительно - толпы туристов (я не знаю, насколько

Comments

[from_there]

О, поняла, наверное. Надо будет попробовать купить ))
Спасибо за наводку ))

[true_mothlike]

Не забывайте про ужасную для среднего иностранца гречневую кашу, особенно с молоком :)

[from_there]

А вот это да. И даже наличие у японцев гречневой лапши не помогает ))

[keytaro_kun]

Я и сам ее не люблю, но приходится есть, ибо повсеместно :(
А вот соба - это да, это наслаждение (даже без мяса/рыбы)! -^__^-

[from_there]

У меня скорее наоборот: собу могу есть, а гречку люблю нежно и трепетно ))

[from_there]

Ну, не японцев пугать "сырой рыбой" ))
Селедка для них скорее пересолена просто, но большинство съедало селедку под шубой очень и очень бодро и радостно.
Холодец есть не только в русской кухне ))

[keytaro_kun]

Наваристый украинский борщ со сметаной японцам, обычно, приходится очень по вкусу!

[from_there]

Если честно, тут, в Японии, я видела как не вызывало восторга только гречка и печень, остальное всегда съедается моментально ))

[from_there]

Ну, и гречку тоже некоторые только так едят, но вообще из прецедентов у меня вообще чтобы когда-либо кто-либо что-то ел без энтузиазма, это были вот гречка и печень. Причем некоторые вполне ее едят, но немало и тех, как я понимаю, кто ЭТО "даже в рот не возьмет" ))

Про аллергию я тут вообще часто удивляюсь: тут вообще аллергия часто бывает и на очень многое.

[ext_1046759]

3 ne 3, no to chto u russkoy edy vkus 'ploskiy' eto pravda.

[zajcev_ushastyj]

Мы тоже смотрели. Первое место по невкусности заняла таки английская кухня. Второе - американская. А третье - наша, русская. Но никаких объяснений почему именно - не было. Остаток передачи был посвящен английской кухне, чтобы показать, что она не такая уж гадкая :))

[egor_13]

Из опыта общения с зарубежными приезжими по опыту их общения с русской кухней подозреваю, что причина такая: слишком много хлеба в вариантах и картофеля, многовато жира и, назовем их так, молотых продуктов (фарш, пюре, каши), меньше, чем бы хотелось, овощей, свежих специй, мяса as is (не в фарше).

[zajcev_ushastyj]

Мои японские родичи, побывавшие в России, в целом, согласились бы. Но им еще сильно мешал избыток молочных продуктов (они вообще не потребляют).

[egor_13]

Ну молочные продукты так же характерны для русской, как, например, и для немецкой. Даже, пожалуй, поменее.