Белковый "кекс"

[fridji]

Нашла на просторах интернета довольно любопытный рецепт, который назывался белковым хлебом...хлебом я называю что-то другое, поэтому у меня это будет кекс...



состав:

• 300 гр творога
• 50 гр арахиса
• 20 гр изюма
• 20 гр семян подсолнечника
• 50 гр чернослива
• 30 гр какао
• 125 гр овсяных отрубей
• 25 гр пшеничных отрубей
• 1 ч.л разрыхлителя
• 3 яйца
• щепотка соли
• 40 гр сахара

Всё перемешать, выложить в форму. Выпекать 40 минут при 180С. Вот и всё, так просто!



Рецепт отнесу к bigmir81 на ФМ "Здоровье на тарелке" - 3 и к marusik02 на ФМ "Творог"