про арбузы

[frame5]

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[frame5]

да

[far_far_north]

Прямо с костями сушить?

[frame5]

Я убираю основную массу семечек, но иногда что-то остаётся внутри. Это не страшно. В засушенном виде слайс получается около 2мм, семечка легко убирается.

Видел, что некоторые вообще не убирают.

p.s. Нарезаю примерно по 1 см толщиной.

[kwakin_misha]

интересное... никогда такого не пробовал..

[frame5]

Рекомендую).

[kwakin_misha]

я так и не купил сушилку...

[zona_riska]

Сушеные арбузы!!!! Первый раз слышу. Это ж какую размером сушилку нужно иметь! Они хоть хрупкие? Или типа вяленых помидоров?

[frame5]

Сушилку можно любую. Хоть один лоток, чтобы попробовать. Изначально они сухие и хрупкие. Но быстро набирают влагу, поэтому лучше прятать в герметичные ёмкости.

[zona_riska]

Поняла, спасибо!