В оригинале яйца зятя готовятся с тамариндовой пастой. Также к ним отдельно подаётся лук, обжаренный до хруста в небольшом количестве масла и затем обсушенный на бумажной салфетке.
Тамариндовая паста заменяется лимонным сиропом или несладким густым вареньем любого сорта «на ура», а вот лук в этом блюде строго обязателен.
Comments 1
Тамариндовая паста заменяется лимонным сиропом или несладким густым вареньем любого сорта «на ура», а вот лук в этом блюде строго обязателен.
Reply
Leave a comment