Старение

[forisma]

Мне очень понравилось, как Dan Buettner описывает концепт старения.

"Наш организм состоит из 35 триллионов клеток. Эти клетки обновляются каждые 8 лет, и каждое обновление сопровождается повреждениями, и повреждения накапливаются. При чём накапливаются они экспоненциально.
Вспомните дни, когда у нас у всех были альбомы с записями Битлов и Eagles, и

Comments

[forisma]

А разве автор что-то говорил про алкоголь и мясо? :)
А расскажи, что за испытания? :)

[forisma]

Я видно, как-то по-другому смотрела :) он по-моему постоянно подчёркиевает, что питание у всех этих народов в основном растительное.

Культурно алькоголь можно употреблять таким как я :) Потому что много мне его не выпить - проблемы начинаются (желчь), а мало - смысла нет. Вот и пью его очень редко и в небольших количествах.А вот с мясом конечно по-другому, я его бросила есть не потому, что оно для здоровья плохо. Мало того, я раньше даже и не задумывалась, что мясо может быть плохо.