Запеченная молодая капуста
Быстрое и простое, но очень вкусное блюдо.Прям очень сильно понравилось, и ребенку тоже))
500 грамм молодой капусты
1 большой помидор
250 мл. молока
3 яйца
соль
перец
зелень укропа при подаче
Капусту тонко нашинковать и выложить в фору для запекания слоем 1,5-2 см.Яйца взбить с молоком, солью и перцем.Залить этой смесью капусту.Сверху разложить кусочки помидора.Поставить в разогретую до 180-190 градусов духовку на 25 минут.Посыпать укропом и подавать горячей или теплой.