Панкейки (оладья) на пахте с полбяной мукой

[foodmorning]

Comments

[manyasha_p]

Я бы не отказалась от таких красивых блинчиков на завтрак!

[katusha_2109]

Ммм...как заманчиво!

[jannet_yummy]

какие красивые и аппетитные блинчики получились:))

[4eshirekot]

А что такое пахта? Встретила ее в рецепте красного бархата, но обошлась кефиром. А теперь вот опять? А что это?

[agro_al]

это кисломолочный продукт Наташ))) ..по вкусу пахта от кефира отличается и грибы у них разные

[4eshirekot]

Никогда в продаже не видела. Я читала про нее, но пока не попробуешь, не поймешь, что за консистенция... Интересно мне теперь) а ее можно, интересно, самой приготовить???

[agro_al]

Наташ, она встречается, но не часто, по сути это остаточный продукт от молоко при приготовление сливок, не совсем конечно сыворотка, но что то отдаленное. Есть альтернатива, не 100% пахта, но в домашних условиях можно сделать 1 стакан молока и 1 чайная ложка лимонного сока. Все перемешиваешь и настаиваешь 15-20 минут при комнатной температуре

[agro_al]

Великолепное утро и чудесные фотографии... с таким завтраком весь день будет чудесен!