Полезный совет
Сегодняшний совет будет про овощи :)
Если вы решили приготовить овощное рагу, сварить овощной суп или потушить мясо с овощами, помните, что конечный цвет вашего блюда зависит только от вас! А в частности - от того, закроете вы крышкой кастрюлю в момент готовки или нет. Закроете - потеряете цвет (морковь, болгарский перец, помидоры и зелень
очень не любят тушиться с закрытой крышкой, а потому становятся тусклыми). Не закроете - порадуете всех своих домашних вкусным, ярким, радующим глаз обедом.