Воздушный крем-суп из шампиньонов с фундуком, тимьяном и голубым сыром

[foodfm]

Comments

[lifetastesgreat]

Супчик для меня! Прекрасное сочетание ингредиентов!

[foodfm]

Анют, так и думала, что тебе уж точно понравится)))))

[warunik]

Представила...как вкусно! Нет у меня ни мульти,ни суповарки,но зато есть руки,кастрюля и погружной блендер:)

[foodfm]

Оль, ничего страшного, и так получится)))) только с погружным не будет такой воздушности единственное((

[warunik]

А его можно подавать,сверху выложив взбитые сливки и будет шикарно!

[foodfm]

О, хорошо придумала!)))

[para_gn0m0v]

Какой интересный супчик! Интересно, а другие грибы можно использовать?

[foodfm]

А ты про какие подумала?

[para_gn0m0v]

Ну у меня полная морозилка лесных грибов-опята, подберезовики, подосиновики, белые. Как они будут в этом супе, не слишком ярко звучать?

[foodfm]

Я могу ошибаться, но мне кажется, они будут слишком ярко звучать))))

[katya_voinova]

Ох, какой лакомый супчик!

[foodfm]

Не то слово, Катюшкин!

[innagenne]

Не делала с сухим молоком, но теперь хочу попробовать!)) люблю суп пюре из шампиньонов, тоже для пикантности добавляю сыр с плесенью) надо купить сухое молоко, какой то у меня еще рецепт с ним сохранен.
Мне еще идея фундук измельчить с тимьяном очень понравилась! Забираю рецепт))

[foodfm]

Вот, меня и зацепил этот рецепт супа как раз фундуком с тимьяном и сухим молоком))