Говядина в белом вине

[kinda_cook]

Изумительное тающее во рту мясо. Долго писать о нем нечего. Просто попробуйте!

Долгое томление на низких температурах делает с мясом чудеса, а легкий аромат прованских трав и сухого вина придают изысканность и французский стиль.

Comments

[jazz_n_soul]

Я аналогично баранину готовлю, именно таки во рту:) и вино именно белое, от красного не бывает такого аромата, почему-то

[kinda_cook]

а еще иногда окрашивает мясо в синий цвет :)

[servus_dei]

Хороший рецепт!
А овощи за 3 часа не превратятся в кашу?

[kinda_cook]

Фото сверху - это готовое мясо с овощами. Они не разлезлись :)

[servus_dei]

Тогда совсем круто!

[poisongel]

Вместо духовки в мультиварку можно? Рыбку так дотушивал понравилось, и не распадается и кости мягкие стали

[kinda_cook]

думаю можно и в мультиварке, пока не пробовала :)