Comments | foodclub_ru: Овсяное печенье с изюмом

maria_kitchen in foodclub_ru

Овсяное печенье с изюмом

Jan 27, 2011 19:03

( Read more... )

Печенье, Овсяные хлопья

Comments 32

mamam_i_detkam January 29 2011, 07:30:46 UTC

откуда на фото молоко???

maria_kitchen January 29 2011, 11:12:07 UTC

из холодильника, конечно. Вас смущает? В рецепте его нет.

mamam_i_detkam January 29 2011, 12:53:35 UTC

да ) ошибки в рецептах - обычное дело

maria_kitchen January 29 2011, 13:50:05 UTC

а зачем оно там? вот уже готовое печенье с молоком - самое милое дело

miloslavskaea January 29 2011, 15:28:27 UTC

а печенюшки так сильно растут? меня удивило, что формировать надо чайными ложечками. я думала лепить каждую руками:)) ну типа скатать шарик, и чуток его сплющить:)) или в руках тесто растает? просто планирую испечь завтра:)

maria_kitchen January 29 2011, 16:42:04 UTC

В руках не удобно - тесто довольно липкое)
Печенье не столько растет, сколько немного растекается при выпечке.

miloslavskaea January 29 2011, 18:27:48 UTC

понятно :) спасибо

miloslavskaea February 3 2011, 22:09:08 UTC

Спасибо вам большое, овсяное печенье и раньше любила, но об магазинное порой можно зубы сломать:)) домашнее все же нежнее. Ввиду экономии времени масло и вовсе растопила на водяной бане, оказалось, что так даже легче формировать печенюшки потом:) Правда, пропекаются чуть дольше.

maria_kitchen February 4 2011, 12:13:00 UTC

Покупное вообще гадость невообразимая:))) И изюм там какой-то странный, причем во всем овсяном печенье, любой марки.

miloslavskaea February 4 2011, 15:54:50 UTC

Покупное в целом съедобное то, которое идет с кусочками шоколада. Не помню марку... там такая прямоугольная коробочка, и печенек в ней немного:)))

maria_kitchen February 4 2011, 16:46:42 UTC

бельгийское, по-моему. Их вида три, кажется. В бежевой упаковке. То люблю:)

waiting4winter February 26 2011, 18:12:14 UTC

у меня все растеклось в один блин ))) наверное, масла переложила... и еще корицу я добавлять не хотела, но зачем-то добавила, хоть и не люблю ее. а здесь уже есть такая ароматная овсянка. сейчас остынет - попробую свое горе-произведение )

maria_kitchen February 26 2011, 18:52:00 UTC

Как по вкусу?
Растеклось - это либо масла много (т.е. недостаточно густое тесто), либо недостаточное расстояние между печеньем. Тесто действительно немного растекается при выпечке, но не до катастрофических объемов.

waiting4winter February 26 2011, 18:57:21 UTC

что-то не то в общем у меня получилось ))
буду лучше ваши кексы печь, они получились шикарными !

maria_kitchen February 26 2011, 19:19:19 UTC

бывает иногда:(

с лимоном?:)

choue_choue April 22 2011, 20:46:45 UTC

Сделала с изюмом и сушёной вишней, сахар полностью коричневый - вышло великолепно!
Пеку двойную порцию сейчас :) спасибо!

maria_kitchen April 23 2011, 10:46:49 UTC

На здоровье!:))