«Черный хомяк» - ржаной хлеб с большим количеством семечек разных видов (тыквенных, льняных, подсолнечных, возможно - черных кунжутных), цельного ржаного и пшеничного зерна и ржаного шрота стал сегодня очень популярен. Интересным является факт возникновения рецепта этого хлеба.
Как ни странно, рецепт этот авторства нашего с вами современника
(
Read more... )
Comments 1
(The comment has been removed)
А пример - кто-то должен показывать, да и мы тоже 'не на ровном месте взялись', имели тоже хорошие примеры для подражания. Жаль, многие хлебопеки сетевые забросили это дело.
Reply
Leave a comment