Comments | foodclub_ru: Вергуны

brigami in foodclub_ru

Вергуны

Mar 20, 2016 21:12

( Read more... )

Comments 16

1julietta March 20 2016, 20:41:53 UTC

то есть они получаются более мягкие-по сравнению с хворостом?
хочу такой рецепт попробовать. хворост как раз недолюбливаю за излишнюю тугость..

brigami March 22 2016, 15:10:01 UTC

Мягкие и пышные.

gwener March 21 2016, 04:44:22 UTC

Скорее это хворост и есть. Название просто другое

mur_r March 22 2016, 05:30:45 UTC

Хворост ломкий, из пресного теста.
Это больше похоже на бездрожжевые пончики.

brigami March 22 2016, 15:10:18 UTC

Согласна!

tessa_vens March 21 2016, 06:41:38 UTC

мне рецепт напомнил Крепли из немецкой кухни.

(The comment has been removed)

brigami March 22 2016, 15:10:53 UTC

Может и получатся, не пробовала, всегда жарили.

lira_discovery March 21 2016, 19:22:57 UTC

Мы баурсаки делаем такой же формы иногда, а не круглые :))

brigami March 22 2016, 15:11:15 UTC

Какие они на вкус?

lira_discovery March 22 2016, 16:18:01 UTC

Очень вкусные, как пышки :)). В принципе тоже можно посыпать сахаром. Делаются из молока,муки, дрожжей, слив.масла, сахара и соли. Жарятся на подсолнечном масле! Чаще всего делают круглые, но я больше предпочитаю такой вот формы как у вас :)))