Блинчики!

[radosavlevich_n]

Comments

[missstraw]

Три яйца не многовато ли? Не резиновые получаются? Я на поллитра кладу одно.. Получаются кружевные

[radosavlevich_n]

Да нет, не были резиновыми) но надо будет попробовать положить меньше.
спасибо)

[ext_2123554]

На 1стакан ( 200 мл.)молока, 1 яйцо, 1ст. л. масла растительного или топлёного сливочного, 1ст. л сахара, щепотку соли и немного ванилина ( по желанию), муку вводить небольшими порциями ( чтобы не было комков)до густоты жидкой сметаны. Если сковородка не тефлоновая, прокалите её крупной солью. Хорошо будут отставать.Рецепт из собственного опыта, не из интернета. Хорошо запоминается- всех составляющих по одной единице.Успехов Вам.

[radosavlevich_n]

Спасибо! Обязательно попробую!