Испанские блины на бульоне. В некоторых зонах Испании традиционным являются соленые filloa которые готовят на бульоне и в эпоку бойни, осенью и зимой, на свиной крови. Подается как сопровождение к мясу, тушенным овощам, к косидо,...
Получаются с куриным вкусом, я варю бульон и мелко режу туда куриное мясо не много (с костей). Сильно не отличаются, вкусные, мясные, главное много муки не добавлять, что бы нежными оставались.
Comments 11
Reply
Reply
Reply
Leave a comment