Овсяный яблочный пирог / Kaurainen omenapiiras

[tina_tawiki]

На днях делала вот такой яблочный пирог со сметанной заливкой на овсяной основе. Начинка у пирога вышла очень нежная и вкусная,а вот с основой пришлось немного повозиться, меня вообще терзали сомнения по поводу соотношения ингредиентов в тесте, но как бы там ни было, все получилось.

Comments

[aniri_irina]

надо сделать тэг "без глютена")

[self_criticism]

Спасибо за рецепт, сегодня же испекла, получилось очень вкусно.
Муку брала цельнозерновую, основа получилась очень рассыпчатая.. но все равно очень вкусно!

[tina_tawiki]

пожалуйста! я тоже думала поменять на цельнозерновую, но передумала ))

[olgu_nii]

в оригинальном финском рецепте сметана так и была или это замена?

[tina_tawiki]

в оригинале было kermaviili - надеюсь вы знаете что это. Я ничего подобного в российских магазинах не видела, от того и заменила.