Хорватские десерты

[madler]

В завершение серии постов, посвященных хорватской кухне, которые мы делали для вас вместе с TUI, нельзя не остановиться на сладостях, ведь в Хорватии есть интересные традиционные десерты и сладости, но чтобы их попробовать, нужно знать, что искать. Многие кафе и рестораны подают довольно однообразный и беспроигрышный набор десертов, как во многих

Comments

[oftibar]

Несколько раз упорно читала заголовок, как "Хогвартские рецепты)
Выглядит все очень аппетитно, обожаю сладости)

[madler]

А интересно, какие десерты были бы в Хогварте)

[oftibar]

Помню, что-то у них было про тыквенные пирожки и шоколадный, что ли, пудинг)

[madler]

А еще в районе Плитвицких озер были супер-вкусные ягодные пироги (типа наших «тирольских», но намного выше), а как они называются я не знаю.

[iraan]

ну, кремшнита, таки словенская..;) А рабский торт -лучший из..
Вот я писал о нем и еще о хорватских сладостях, если вам интересно:
http://iraan.livejournal.com/507436.html
http://iraan.livejournal.com/507887.html?thread=13790191

[madler]

Спасибо большое! Прочитала с интересом)
Кремшнита хотя и была вроде бы придумана в каком-то словенском ресторане сербским поваром, уже прочно вошла в Хорватскую кухню, вот даже разновидности ее появились. Так что я бы все же рекомендовала ее попробовать при встрече))

[iraan]

да, спасибо. Я вижу на Балканах, так что все разновидности этой резины знаю:)